Maka raste u planinama Anda i hiljadama godina je čest sastojak u peruanskoj kuhinji i tradicionalnoj medicini. Ovaj sastojak su navodno koristili Inka ratnici pre bitke, verujući da im daje snagu.
Danas je maca cenjena zbog svojih nutritivnih vrednosti. Ovo povrće iz porodice krstašica, što znači da je srodna brokoliju, kupusu i kelju je bogato vlaknima, daje energiju i sadrži puno minerala.
Korenski deo biljke se može samleti u prah i dodavati jelima ili smutijima. Ima blag, sladunjav ukus s notom slada, pa je odlična za deserte. Takođe služi i kao prirodni lek za neplodnost i nizak libido, iako su potrebna dodatna istraživanja da bi se to potvrdilo.
Ovaj tekst objašnjava šta je koren make, koje su njene prednosti i da li je bezbedna za vašu ishranu.
Kako različite vrste make utiču na telo
Maka je poznata po svojim korisnim svojstvima, ali njene različite boje imaju određene efekte na organizam. Svaka vrsta deluje na poseban način i pruža različite zdravstvene prednosti.
- Žuta ili zlatna maka deluje neutralno, pomaže u održavanju ravnoteže i podržava funkciju štitne žlezde.
- Crvena maka jača kosti i podstiče plodnost.
- Crna maka poboljšava pamćenje, koncentraciju i fizičku izdržljivost.
Zlatna maka se smatra najblažom i najčešće korišćenom vrstom make. U poređenju sa crvenom i crnom, ima blaži efekat na organizam, pa je odlična za svakodnevnu upotrebu i za one koji tek počinju da je koriste.
Takođe, ona je najdostupnija i ima blaži, prijatniji ukus u odnosu na ostale vrste.
Zašto je maka dobra za žene?
Maka se vekovima koristi za balansiranje hormona i poboljšanje zdravlja. Olakšava simptome poput PMS-a, policističnih jajnika i viška estrogena, dok istovremeno poboljšava plodnost, libido i smanjuje stres. Tokom menopauze ublažava nalete vrućine, promene raspoloženja i anksioznost, vraćajući telu ravnotežu.
U Peruu se koren suši tri meseca na suncu, pa kuva u čaj ili kašu i pije svakog dana kao prirodni tonik. Maka je adaptogen – pomaže telu da se bolje nosi sa stresom, jača nervni sistem i podržava žlezde koje upravljaju hormonima.
Takođe, studije pokazuju da maka povećava energiju, popravlja raspoloženje, ubrzava rad metabolizma i smanjuje upale.
Kako maka utiče na mušku seksualnu funkciju?
Još nije jasno da li maka stvarno pomaže kod niskog libida, seksualne disfunkcije ili neplodnosti kod muškaraca.
Iako nema mnogo studija na ljudima, neka istraživanja pokazuju da maka ipak može da pomogne muškarcima sa smanjenom seksualnom željom.
Studija iz 2019. godine pokazala je da kombinacija make i semenki kineskog vlašca poboljšava erektilnu disfunkciju kod miševa.
Prema studiji iz 2020. godine, uzimanje dva grama make dnevno tokom 12 nedelja može značajno da poveća koncentraciju spermatozoida u poređenju sa placebom. Ipak, nije bilo razlike u pokretljivosti spermatozoida između grupa.
Kako se maka konzumira i koje su preporučene doze?
Prah make ima orašasti ukus, sličan karameli, koji se dobro slaže sa slađim namirnicama pa se može kombinovati sa voćem, ali i sa začinima i gorkim namirnicama poput kakaa. Savršen je dodatak jutarnjem smutiju, musliju ili kaši. Maka se može konzumirati i na tradicionalan način – kao čaj, uz dodatak cimeta, karanfilića i sušenog voća, ili umešana u topli latte.
Ne postoji tačno određena doza make za medicinsku upotrebu, ali studije najčešće koriste između 1,5 i tri grama praha dnevno. Preporučuje se konzumacija jedne kašičice dnevno, najmanje šest do 12 nedelja, kako biste iskoristili sve njene zdravstvene benefite.
Maka nema poznate zdravstvene rizike i stručnjaci je smatraju bezbednom za većinu kada se koristi u umerenim dozama (2 do 3 grama dnevno) do tri meseca. Ipak, dugoročna istraživanja o njenim efektima još uvek nisu dostupna.
Pored toga, može izazvati blage stomačne tegobe, a takođe nije jasno da li ima interakcije s određenim lekovima.
Zaključak
Iako ima malo istraživanja o uticaju make na zdravlje, neki dokazi pokazuju da može poboljšati seksualno zdravlje i plodnost, ublažiti simptome menopauze i poboljšati raspoloženje kod određenih ljudi.
Ipak, potrebna su detaljnija istraživanja pre nego što se maka preporuči za lečenje bilo kakvih zdravstvenih problema. Ako razmišljate o uzimanju make, prvo se posavetujte sa lekarom. On će vam pomoći da odlučite da li je pravi izbor za vas.
Probajte danas: Dodajte maku u prahu u energetske kuglice za ukusan i zasitan međuobrok. Na internetu ima mnogo recepata koji će odgovarati vašem ukusu. Možete je kombinovati sa sastojcima poput konoplje, kakaa i lanenog semena.